Gestión Huellas de Agua y de Carbono de Producto
En el marco del Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), el Consejo Nacional de
Producción Limpia de Región del Maule, ProChile y la Red Iberoamericana de
Ciclo de Vida, realizaron este miércoles 27 de noviembre en Talca el seminario
“Herramientas de Análisis de Ciclo de Vida: Gestión de Ciclo de Vida y Huellas
Ambientales”.
El Análisis de Ciclo de Vida
(ACV) permite evaluar los impactos ambientales generados por los productos,
procesos y servicios. Esta herramienta facilita la toma de decisiones
estratégicas y operativas en el seno de organizaciones y administraciones
públicas, no sólo en el ámbito ambiental sino también en el económico porque
mejora la gestión de los recursos.
El taller abordó los aspectos
normativos, metodológicos y prácticos del ACV y también la determinación de la
huella de carbono, huella hídrica y huella ambiental, que son algunas de sus
aplicaciones más conocidas.
La jornada se inició con las
exposición de Claudia Peña, Red ACV Chile, investigadora de la Universidad de
Concepción y asesora experta en sustentabilidad de la Universidad Católica, con
el tema “Huella de Agua: inventarios y cálculos”.
Luego siguió el turno de Patricia
Martínez, Red ACV Chile, académica e investigadora del Centro de Patrimonio de
la Universidad Católica de Chile y de la Universidad de Valparaíso, con el tema
“Gestión de Ciclo de Vida: introducción, ciclos de mejora, contexto de la compañía”.
Finalmente, Alfredo Iriarte,
doctor en Ciencia y Tecnología Ambiental, Red ACV Chile, académico del
Departamento de Modelación y Gestión Industrial de la Facultad de Ingeniería de
la Universidad de Talca, se refirió sobre “Huella de Carbono: emisiones GEI y
cálculos”.
El secretario regional del CPL
Maule, Bryan Derpich, expresó que se busca potenciar la incorporación de este
enfoque metodológico en las empresas, con el fin de cuantificar el impacto de
los procesos productivos para el proceso de toma de decisiones ambientalmente
responsables.
“La sustentabilidad y la
eficiencia productiva son temas que cada vez tienen mayor incidencia en la
competitividad de las empresas, especialmente las Pyme, y con este taller
buscamos promover en las empresas la necesidad de realizar este tipo de
análisis, asociado a la importancia que en la actualidad está cobrando la
problemática ambiental relacionada con el calentamiento global, las normas que
lo regulan, las metodologías existentes y más extendidas, así como las
herramientas que están a nuestra disposición”, precisó.
Por su parte, Paula Moreno, jefa
de Sustentabilidad de PROCHILE, manifestó que es de suma relevancia poder
difundir temáticas de cuidado ambiental y producción limpia a agricultores de
la Región del Maule. “Así contribuimos en la competitividad y valor agregado de
éstos, pudiendo disminuir las barreras de entrada para poder exportar a los
mercados europeos, lo cual significa un gran logro para las entidades
organizadoras del evento, como para los mismos asistentes y región",
expresó.
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